Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum se fac perlele de zahărRețeta d-nei Lucy Evtimova implică adăugarea de făină: La 3 linguri de zahăr se adaugă 1 lingură de făină, se amestecă până se obține o pastă, astfel încât să rămână lipicioasă în mână, se transferă pe hârtie de copt presărată...
Cum se face aluatul de zahărPentru a pregăti delicioase deserturi de casă, trebuie să știți cum se face aluatul de zahăr. Acesta este indispensabil atunci când doriți să vă etalați abilitățile culinare în fața familiei sau a oaspeților....
Cum se face siropul de zahăr - ghid pentru începătoridatorează faptului că nu necesită mult timp pentru a se prepara, nu necesită nicio atenție sau grijă specială, poate fi folosit pentru a însiropa o varietate de deserturi și nu conține prea multe componente, ceea ce îl face...
Cum se fac perlele de zahăr pentru deserturi?Pași pentru prepararea perlelor de zahăr pentru dulciuri
Pregătirea amestecului pentru perle
Primul pas este să puneți într-un vas părți egale de zahăr și apă. De exemplu, o cană de zahăr și o cană de apă....
Cum se face sucul de lămâieÎntr-un vas separat, amestecați gălbenușurile și zahărul. Turnați încet din stock, amestecând constant, pentru a evita coagularea gălbenușului....
Cum se face laptele de oleaginoaseCondimentarea se poate face cu arome după dorință – miere, sirop de arțar, curmale. Pentru aromă se pot adăuga diferite esențe - vanilie, scorțișoară, cacao....
Cum se face laptele de orez?Laptele de orez este extrem de benefic pentru sănătate. Cu toate acestea, nu este un produs atât de popular și este consumat în principal de vegetarieni și de persoanele cu intoleranță la lactoză. Este un aliment bogat...
Cum se face sucul de roșiiSe pun la foc mic fără a adaugă apă, deoarece căldură le va face să-și lase mult lichid.
Se mai amestecă din când în când pentru a nu se arde....
Cum să facem singuri bastonașe de zahărBastonașe de zahăr cu aluat de zahăr /fondant/
Restul de aluat se întinde într-o foaie subțire și cu ajutorul unui vârf de poș / șpriț se fac figurine mici sau linii orizontale....
Cum se face frișca?Putem face frișcă acasă folosind smântână vegetală sau animală lichide. Din smântâna fermentată nu se poate obține frișcă pentru că atunci când o bateți, veți obține un alt tip de cremă, mai lichidă și mai fină....
Cum se face aluatul fragedPentru a face un aluat fraged, nu aveți nevoie de atât de mult timp sau de vreo pregătire specială. Este bine să urmați întocmai rețeta, mai ales dacă o faceți pentru prima dată....
Pastă de usturoiSe toarnă în borcane mici de 125 ml, bine spălate și uscate în prealabil. Perioada de valabilitate - 6 luni.
Poate fi consumată pe o baghetă proaspătă sau folosită la diverse preparate la grătar....
Gogoși cu zahăr de cocosDin această cantitate am făcut 10 gogoși, dar numărul lor depinde de forma în care veți coace.
Am folosit zahăr de cocos care conferă deserturilor gust de caramel....
Cum se fac crutoanele?Vă puteți prepara cu ușurință propriile crutoane pe care le puteți folosi pentru a face supe cremă și de asemenea, câteva salate.
Orice pâine este potrivită pentru a face crutoane, chiar și pâinea veche....
Cum se face aluatul pentru biscuițiUna dintre rețetele simple pentru biscuiți necesită 200 de grame de făină, 100 de grame de unt, 50 de grame de zahăr, 2 linguri de smântână sau iaurt, 1 lingură de cacao, 1 ou, 2 albușuri reci bătute cu puțin zahăr....
Cum se face saramura pentru brânzăSe face o soluție omogenă care se toarnă peste brânză. Aceasta este toată filosofia necesară pentru a vă face propria saramură....
Cum se face dresătura pentru ciorbăDezavantajele dresăturilor sunt că acestea fac supele mai perisabile, mai uniforme ca aspect și să nu uităm de caloriile în plus pe care le obținem prin acestea....
Capellini cu pastă de usturoiSe servesc imediat ornate cu pasta de usturoi.
Pastele cappelini cu pastă de usturoi sunt gata....
Pastă de vinete Baba GhanoushUleiul de măsline și zeama de lămâie se vor emulsiona ușor, ceea ce face va face gustarea/pasta și mai cremoasă și delicată.
Pasta Baba Ganoush se servește stropită cu puțin ulei de măsline și semințe de susan....
Cum se face maioneza - ghid pentru începătoriSpargeți oul într-un bol separat și apoi turnați-l în vasul în care veți face maioneza. De ce facem asta?...
Cum se face aluatul opărit sau fiertIngrediente necesare: 1 cană de făină, 1 cană de apă, 50 g unt de vacă, un praf de sare, un praf de zahăr, 4 ouă
Mod de preparare: Puneți într-o cratiță mică apa, untul, zahărul și sarea....
Când, cum și de ce se face kurbanul și prepararea corbanului.Dacă se face un sacrificiu de sânge, se alege un animal de sacrificat, care poate fi miel, vițel, oaie etc....
Ceai de anghinare - cum se face și la ce este util?Ceaiul de anghinare ușor amărui, poate fi îndulcit și aromat cu miere, lapte sau zahăr....
Budincă de ciocolată, fără zahăr, la NutribulletDacă nu aveți un nutribullet, utilizați un robot de bucătărie sau un blender de mare putere pentru această budincă de ciocolată fără zahăr.
Poftă mare!...
Dorayaki - clătite japoneze cu pastă de fasoleDorayaki sau Fried Gong - mâncare japoneză formată din două clătite pufoase lipite împreună cu pastă de Azuki. Umplutura se face din fasole roșie fiartă și îndulcită cu zahăr....
Pateuri cu pastă de măsline și cașcavalAm tăiat aluatul în dreptunghiuri așa cum se arată în imagine - de obicei ies 12 bucăți - am uns jumătate din fiecare bucată subțire cu pastă de măsline....
Chec de banane cu zahăr de cocos și ciocolatăTurnați amestecul pregătit într-o formă de copt alungită, acoperită cu hârtie de copt.
Coaceți checul de banane, cu zahăr de cocos și ciocolată într-un cuptor preîncălzit la 180 °C timp de aproximativ 45 de minute....
Cum se face varza murată fără pritocire (suflare)?Totuși, dacă veți face varză murată într-un butoi de 50 sau chiar 100 de litri, atunci acest lucru nu mai este obligatoriu....
