Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum se fac perlele de zahărFoarte des, mai ales în preparatele europene, se observă că pentru presărarea peste anumite deserturi, cum ar fi prăjiturile din aluat de cozonac, se folosesc perle de zahăr. Fabricarea lor este relativ simplă....
Cum se păstrează rădăcinile de ghimbir?În cazul în care nu intenționați să consumați rădăcinile de ghimbir în zilele următoare, le puteți usca.
Ghimbirul uscat se face extrem de ușor....
Cum se curăță burtaOricine a a trebuit să curețe burtă știe că nu este unul dintre cele mai plăcute și mai ușoare lucruri cu care am avut de-a face vreodată în bucătărie.
Și acum să vă spunem cum să curățăm burta acasă....
Cum se curăță peștelePeștele poate fi curățat în mai multe moduri diferite. Cel mai important lucru este să spălați peștele cu apă curată, la jet, înainte de a începe să-l curățați. Deci, îndepărtați murdăria și mucusul de pe pește....
Cum se consumă ghimbirul?Conform Ayurveda, ghimbirul este un condiment care conține toate cele șase gusturi - sărat, dulce, iute, amar, acru și astringent. Când preparați ceaiul, ghimbirul trebuie să fie curățat....
Cum să preparăm ceaiul de ghimbir!Rădăcina de ghimbir proaspătă este acoperită cu o membrană subțire, nu trebuie curățată ci foarte ușor răzuită. Coaja bucăților mai vechi de rădăcină de ghimbir se întărește și ca atare trebuie curățată....
Decoct super benefic de ghimbir si turmericDecoctul super-sănătos de ghimbir și turmeric este grozav....
Biscuiți de Crăciun cu ghimbir și scorțișoarăCoacem biscuiții cu ghimbir într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade - 15 minute fiecare tavă....
Băutură alcalină de lămâie, ghimbir și mentăSe toarnă într-o cană și se amestecă sucul de lămâie, lichidul de mentă-ghimbir și încă un litru de apă (poate încă puțin, după gust)
Se toarnă zahărul, sarea și bicarbonatul și se amestecă foarte bine....
Cât de des se curăță și se dezgheață frigiderulPentru a curăța interiorul frigiderului, amestecați două linguri de bicarbonat de sodiu cu un litru de apă caldă. În prealabil, scoateți rafturile și sertarele - acestea se spală separat....
Apă aromată de lămâie, măr, ghimbir și țelinăBăutura detoxifiantă sănătoasă și proaspătă se servește imediat, iar dacă a mai rămas, o puteți păstra la frigider.
Apa aromată de lămâie, măr, ghimbir și țelină este gata....
Cartofi cu ghimbir și usturoiFierbeți cartofii, curățați-i și tăiați-i cuburi de aproximativ 2.5 cm. Rădăcina de ghimbir curățată și tăiată, usturoiul, turmericul, sarea și piperul cayenne se pasează....
Ulei esențial de ghimbirDistilarea rădăcinii proaspete de ghimbir poate avea ca rezultat un ulei aromat superior, cu beneficii extraordinare....
Cât de ușor se pot curăța mereleMerele sunt iubite de mulți oameni, dar nu toată lumea își imaginează cum să curețe ușor un măr....
Cum preparăm Ghee de casăAm lăsat untul clarificat de casa să se răcească și l-am pus la frigider.
Spuma pe care o separăm este de fapt o albumină, dar conține și ulei. O păstrez pentru un plus de grăsime la anumite preparate....
Cum să curățăm crevețiiCreveții sunt crustacee decapode înotătoare. Marea diversitate a acestei specii trăiește atât în ape sărate, cât și în cele dulci.
Aceste delicatese numite fructe de mare sunt benefice și reprezintă o mâncare sănătoasă...
Falafel cu ghimbir și linte roșieTurnați ingredientele pentru delicioasele chiftele falafel într-un bol: năutul fiert și bine scurs, lintea roșie fiartă, o jumătate de ceapă tocată mărunt, un cățel mare de usturoi, rădăcină de ghimbir, frunze de pătrunjel...
Ceai de ghimbirSe curăță o rădăcină mică de ghimbir și se taie în felii cât mai subțiri posibil.
Puneți apa la fiert și când clocotește adăugați feliile de ghimbir....
Cum se face aluatul de zahărDeserturile sunt partea preferată a meniului atât pentru copiii cât și pentru majoritatea adulților. Pentru a pregăti delicioase deserturi de casă, trebuie să știți cum se face aluatul de zahăr. Acesta este indispensabil...
Cum se prepară făina de orezFăina de orez reprezintă un produs foarte valoros pentru persoanele care suferă de afecțiuni ale sistemului digestiv, de intoleranță la gluten sau de balonare abdominală.
Absența glutenului - proteina conținută în grâu...
Cum se face sucul de lămâieSos de lămâie - Varianta 1
Ingrediente necesare: 2 gălbenușuri, coaja de la 1 lămâie și sucul de la ½ lămâie, 300 ml stock de pui, 1 ½ lingurițe mălai, 2 lingurițe de zahăr, un vârf de cuțit de ghimbir....
Cum se face laptele de oleaginoaseMâncarea sănătoasă se impune din ce în ce mai mult ca o opțiune contemporană. Deși hrana tradițională din țara noastră este strâns legată de laptele proaspăt animal, întrebarea cu ce poate fi înlocuit acesta fără a pierde...
Cum se face laptele de orez?Laptele de orez este extrem de benefic pentru sănătate. Cu toate acestea, nu este un produs atât de popular și este consumat în principal de vegetarieni și de persoanele cu intoleranță la lactoză. Este un aliment bogat...
Cum se face sucul de roșiiUna dintre modalitățile de conservare a roșiilor pentru iarnă este să faci acasă suc de roșii. Această este și o oportunitate de a asigura un adaos de calitate și gust preparatelor din carne, supe și sosuri.
Sucul...
Mini checuri cu mandarine, ghimbir și mierePuneți ghimbirul, tăiat în felii subțiri, împreună cu zahărul într-un blender și măcinați. De asemenea, puteți lucra manual, răzuind ghimbirul fin pe o răzătoare....
Limonadă foarte sănătoasă, cu ghimbir și mentăZahărul brun este măcinat într-o râșniță de cafea până se face pudră. Dacă găsiți zahăr brun pudră gata preparat, folosiți-l.
Puneți ghimbirul tăiat bucăți într-un blender....
Cum să curățăm rapid cartofii?În ceea ce privește dispozitivele folosite pentru curățarea cartofilor cruzi, există două tipuri - extrem de convenabile - cuțitul obișnuit și cuțitul de curățat cartofi cu care puteți pregăti rapid și ușor ingredientele...
De ce și cum se înmoaie chia?Chia este cunoscută demult indienilor din America de Sud. Din lumea nouă a ajuns în Europa. Astăzi este considerată hrana viitorului deoarece are un conținut scăzut de calorii, dă multă energie și conține fibre benefice...
Cum se prăjește în baie de ulei?Prăjirea în baie de ulei este una dintre cele trei moduri principale de a prăji cu grăsime. Este o metodă destul de preferată de prelucrare culinară, deoarece produsul prăjit rămâne suculent la interior și capătă o crustă...
