Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Este piperul negru dăunător?
Îmbunătățind gustul alimentelor, piperul negru oferă în tăcere beneficii semnificative organismului. Piperul negru este un condiment plăcut, dar ascunde oare secrete întunecate?
Este piperul negru dăunător?...
Risotto cu orez negru și ciuperci
Se adaugă ciupercile, se condimentează cu sare și piper și se călesc până se înmoaie. Adăugați orezul negru și untul de vacă. Amestecați bine.
Se toarnă vinul și se fierbe până se evaporă complet, amestecând des....
Orez negru cu broccoli în stil asiatic
Pentru această rețetă, orezul negru NU se înmoaie în prealabil....
Orez negru cu ciuperci și roșii uscate
Orezul negru merge cu suc de lămâie proaspăt stors. Stropiți din belșug înainte de servire.
Cantitățile afișate sunt pentru două porții de orez negru cu ciuperci și roșii uscate.
Poftă bună!...
Spaghete negre cu fructe de mare
Adăugați rulourile de crab și apoi roșiile, o lingură de zahăr, sare, oregano, busuioc și piperul negru. Reduceți din nou focul la mediu și lăsați timp de 8-10 minute....
Piper Cayenne
Chiar și amestecul nostru preferat condimente de curry este destul de des produs cu adaos de piper cayenne. Piperul Cayenne conferă preparatelor o aromă specifică și proaspătă, ușor amară....
Piper Alb
Unii bucătari preferă să pună piper alb în preparatele ușoare și se opresc la piper negru atunci când pregătesc preparate de culoare închisă. Bucătăria franceză folosește un amestec de piper alb și negru....
Piper roz
Foarte des, piperul roz este adăugat la un amestec de piper negru, verde și alb, sub numele comun "piper colorat"....
Coacăz negru
Sucul de fructe de coacăze negre conține proantocianidine, antociani, polizaharide de coacaze negre (CAPS) si au efect imuno stimulator....
Orez Negru
Orezul negru este foarte apreciat nu numai ca o componentă exotică a preparatelor, ci și ca super aliment.
Istoria orezului negru
Orezul negru are o istorie foarte veche. Chinezii antici l-au numit orez imperial....
Ceai Negru
O cană de ceai negru conține 45 mg de cofeină.
Pregătirea ceaiului negru
Dacă doriți să pregătiți o ceașcă bună de ceai negru, folosiți aproximativ 2 g (1 linguriță )de frunze....
Chimen negru
Compoziția chimenului negru
Uleiul de chimen negru conține peste 100 de componente active....
Suc de soc negru
Pregătim borcane mari de sticlă de 3 litri - le spălăm și le uscăm.
Așezăm un rând de boabe de soc cam 3-4 cm și apoi zahăr (e bine dacă rândul cu zahăr este puțin mai înalt). Apoi repetăm și aranjăm din nou încă 3-4 cm...
Ouă umplute cu carne afumată și piper roz
Poftă bună la acest extraordinar aperitiv din ouă umplute cu șuncă și piper roz!...
Carne de iepure în unt și piper alb
Dacă iepurele este gătit, asezonați cu sare și puțin piper alb. Scoateți carnea și lăsați-o să se scurgă de apă....
Masala chai cu anason stelat și piper roz
Rețeta originală este cu piper negru, dar am decis să experimentez cu roz.
Dacă se dorește, se poate adăuga un vârf de nucșoară....
Ulei de chimen negru
Compoziția chimică și prepararea uleiului de chimen negru
Uleiul esențial de chimen negru se obține prin presarea la rece a semințelor de chimen negru....
Orez negru imperial cu somon
Serviți orezul negru cu fileurile de somon la tigaie, extrem de delicioase și suculente. Pentru garnitură, puteți folosi felii de lămâie și puțină maioneză.
Poftă bună la orezul negru imperial cu somon!...
Icre negre
Acest tip de caviar este un simbol al luxului și abundenței și este adesea comparat cu diamantele negre. Icrele negre se obțin numai de la peștii din familia sturionilor....
Sirop de soc negru pentru imunitate puternică
Aranjați într-un borcan uscat un rând de fructe negre, presărați zahăr deasupra și din nou soc negru, zahăr și tot așa până când se umple borcanul.
Am pregătit o doză mică în scop profilactic....
Beneficiile pentru sănătate ale susanului negru
Beneficiile susanului negru pentru femei
Susanul negru este indispensabil pentru corpul feminin....
Salată de orez negru, roșii cherry și busuioc
Salata de orez negru, roșii cherry și busuioc este gata.
Poftă bună!...
Cheesecake cu dulceață de cireșe negre
Când am terminat complet cheesecake-ul cu dulceață de cireșe negre, punem la frigider până dimineață.
Când se scoate, se ornează fiecare bucată cu o lingură de dulceață de cireșe negre....
Paella neagră (Paella negra de marisco)
Aceasta este o rețetă de paella foarte ușor de preparat și foarte rapidă. Secretul pentru a deveni perfectă în gust stă în calitatea ingredientelor, în sofrito și în bulion.
Începeți prin curățarea creveților, deoarece...
Frunze de coacăz negru - darul naturii care vindecă totul
Ceaiul de coacăze negre este un remediu popular cunoscut pentru tuse....
Condimentele ideale pentru fiecare tip de carne
Pentru ca preparatele cu carne de porc să fie gustoase, au nevoie de piper negru și boia de ardei roșu, piperul de preferință măcinat....