Bonapeti.ro»Rețete»Clătite»Clătite de Mere»Clătite cu mere pentru copii

Clătite cu mere pentru copii

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
2k416k83
Clătite cu mere pentru copii
Fotografie: Yordanka Kovacheva
1 / 2
21/02/2023
Statistică
  • Vizualizări totale806
  • Vizualizări pentru luna86
  • Vizualizări pentru săptămână10
  • Evaluare4 din 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
15 min.
Comun
30 min.
Porții
10
"Copiii vor adora aceste clătite cu mere. Dar nici părinții nu vor face nazuri"

Ingrediente

  • ouă - 3 buc (mărimea L)
  • mere - 2 medii
  • amidon de porumb - 3 linguri
  • migdale - 35 g decojite (crude)
  • fulgi de ovăz - 2 pumni plini (filetați)
  • nuci - 15 g
  • nucă de cocos - 10 g, rasă fin
  • lapte - aproximativ 3 linguri
  • suc de lămâie - 1 lingură
  • albușuri ​​ - de la 1 ou
  • vanilie - 1 pliculeț (2 g)
  • ulei - sau unt, pentru prăjire
  • sare - 1 praf
* măsuri și cantități

Pregătire

Mai întai se rad merele pe răzătoarea fină și se toarnă imediat peste ele zeama de lămâie ca să nu se oxideze.

Adăugați un praf de sare, albușul, amidonul și ouăle bătute. Apoi veniți cu laptele, vanilia, fulgii de ovăz și nuca de cocos rasă. Măcinați migdalele și nucile separat și adăugați-le la restul ingredientelor.

Se obține un amestec mai gros decât cel pentru clătitele obișnuite.

Lăsați amestecul de clătite să se odihnească aproximativ 20 de minute.

Se încinge o tigaie la foc mediu și se unge ușor. Turnați în tigaie puțin din amestec și întindeți-l cu grijă.

Clătitele nu trebuie să fie prea mari, deoarece se pot rupe când le întoarceți.

Tigaia trebuie unsă din nou înainte de a face clătita următoare.

Serviți clătitele cu mere cât sunt calde împreună cu dulceață, miere sau cu ce doriți.

Clătitele cu mere pentru copii sunt foarte gustoase.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: