21/03/2023
Statistică
- Vizualizări totale2 900
- Vizualizări pentru luna149
- Vizualizări pentru săptămână24
- Comentată1 ori
- Evaluare5 din 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
12 min.Preparare
15 min.Comun
27 min.Porții
2"Doar privind la aspectul acestor ciuperci la grill și în mod cert le veți prepara"
Ingrediente
- lămâi - 1/2 buc.
- nuci - 25 g
- ciuperci shiitake - 250 g
- sare
- pătrunjel - 1 crenguță
- ulei de măsline - 100 ml
- usturoi - 1 cățel
Pregătire
Curățați ciupercile shiitake, îndepărtând piciorușele. Se amestecă sarea și uleiul de măsline și se adaugă ciupercile la ele și apoi se amestecă.
Aranjați ciupercile pe grătarul cel mai de jos sau din mijloc. Coaceți-le un minut sau două pe fiecare parte.
Se toarnă sucul de lămâie în uleiul de măsline rămas în bol. Dacă vi se pare puțin, puteți adaugă mai mult. În sosul pentru ciupercile la cuptor adaugă pătrunjelul tocat, usturoiul și nuca măcinată.
Serviți ciupercile Shiitake la grill cu sosul pregătit.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Comentarii