Ingrediente
- oregano - 2 linguri (de plantă uscată)
- apă - 400 ml (filtrată)
- miere - pentru îndulcire
- lămâi - o felie
Pregătire
Fierbinte, gustos, aromat, te încălzește imediat... Amintirile, când îl strângeai fir cu fir în timpul verii fierbinți pe o poiană însorită, sunt și ele calde. Ceaiul de oregano este plăcut și are miros de fân ușor uscat.
Merge bine cu mentă, roiniță, sunătoare, măceș.
Planta este preparată sub formă de decoct. La 400 ml. de apă clocotit se adaugă 1-2 linguri de plantă, tocată fin.
Se lasă la macerat 30 de minute. Infuzia se bea cam 60-120 ml de 3 ori pe zi, în funcție de vârstă.
Se îndulcește cu miere și se ornează cu o felie de lămâie.
Această plantă de pădure crește atât la câmpie, cât și la munte precum și în poienițele din pădure. Începe să înflorească de la sfârșitul lunii iunie până la sfârșitul toamnei.
Planta este de asemenea utilizată pe scară largă în medicina populară. Întreaga parte aeriană a oregano este medicinală. Plantă conține acid ascorbic (vitamina C), taninuri, uleiuri esențiale.
Decoctul de oregano este folosit în bolile tractului pulmonar ca expectorant și diaforetic. Este benefic pentru dificultățile de respirație și răceli. Oregano este util și pentru stomac, este folosit pentru a crește secreția de suc gastric, în atonie (slăbiciune) și balonare.
Este recomandat pentru poftă de mâncare și diverse afecțiuni hepatice. Acționează ca și diuretic, ajutând la eliminarea pietrelor la rinichi.
De asemenea, planta calmează sistemul nervos și are efect de calmare a durerii. În convulsii și epilepsie, oregano poate fi folosit ca antiemetic și tonic general.
Oregano este utilizat pe scară largă în diferite boli ale femeilor - în bolile însoțite de hemoragii, ajută și la ameliorarea bufeurilor și la calmarea durerilor de cap în timpul menopauzei.
Ceaiul de oregano se bea pentru insomnie, slăbiciune generală, după convulsii, pentru a crește tonusul corpului. Se crede că planta îndepărtează reaua dispoziție. De asemenea, este benefică pentru hipertensiunea arterială, diabetul zaharat, astmul bronșic, tuberculoză.
Pentru toate aceste boli puteți folosi decoctul de oregano. Peste două linguri de plantă se toarnă 300 ml apă clocotită, într-un recipient emailat și se fierb timp de 15 minute la bain-marie, apoi se lasă timp de o jumătate de oră.
Furunculele sunt tratate cu comprese de oregano. Pentru dureri în gât și laringită se poate face gargară. Pentru vocea răgușită, beți un decoct de oregano cu lapte.
Frunzele de oregano reprezintă un condiment care se folosește la prepararea mâncărurilor din cartofi, carne, fasole, adăugate în salate și multe altele. De asemenea, sunt folosite la conservarea legumelor și ciupercilor.
