Negresă de post

Nina IvanovaNina Ivanova
Master Chief
1444
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Negresă de post
Fotografie: Nina Ivanova
1 / 2
10/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
40 min.
Comun
55 min.
Porții
10
"Atunci când țineți post, nu vă privați de bunătăți, ci pregătiți o prăjitură de post - negresă"

Ingrediente

  • zahăr - 1 1/2 căni
  • făină - 2 căni
  • ulei - 1/2 cană
  • bicarbonat - 1 linguriță
  • cacao - 3 linguri.
  • pentru însiropat
  • zahăr - 6 linguri
  • cacao - 3 linguri
  • apă - 200 ml
* măsuri și cantități

Pregătire

Într-un castron adânc, bateți uleiul cu zahărul. Apoi adăugați cacaua. La final adăugăm încet făină și amestecăm bine să nu facă cocoloașe.

Într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade, coaceți prăjitura aproximativ 40-50 de minute, în funcție de cuptorul dvs.

În timp ce prăjitura se coace, pregătiți siropul punând într-o cratiță mică 6 linguri de zahăr, 200 ml apă și 3 linguri de cacao. Se pune siropul la foc mic și se amestecă până se topește zahărul. Apoi luați de pe foc.

Când prăjitură s-a răcit, însiropați-o.

Poftă bună!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: