Bonapeti.ro»Rețete»Sandvișuri»Bruschete»Bruschete cu cașcaval, ouă și cremă de brânză

Bruschete cu cașcaval, ouă și cremă de brânză

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
22823k8
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Bruschete cu cașcaval, ouă și cremă de brânză
Fotografie: Albena Asenova
1 / 2
18/01/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
20 min.
Comun
30 min.
Porții
14
"Așa este! Aveți perfectă dreptate că ar merge excelent cu un pahar de vin alb"

Ingrediente

  • baghetă - 1 buc.
  • ouă - 1 buc.
  • crema de brânză - 100 g
  • cașcaval - 100 g
  • ulei - pentru ungere
* măsuri și cantități

Pregătire

Bagheta se taie felii, ușor în diagonală, îndepărtând colțurile. După aceea, ungeți feliile tăiate cu untul înmuiat.

Bateți oul cu crema de brânză. Cașcavalul se rade grosier și se adaugă la oul bătut și la crema de brânză.

Se amestecă totul bine, iar amestecul rezultat se pune pe feliile de pâine. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade.

Bruschtele se așează într-o tavă și se coc până se rumenesc ușor deasupra. Se pot servi presărate cu ceapă proaspătă, pătrunjel sau sare de mare colorată, usturoi de miere.

Bruschetele cu brânză, ou, cremă de brânză sunt gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: