Ouă amestecate cu bacon

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Ouă amestecate cu bacon
Fotografie: Vanya Georgieva
3 / 3
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
35 min.
Comun
55 min.
Porții
4
"Ouăle să fie suculente iar baconul să fie crocant, acest lucru este obligatoriu potrivit regulilor culinare"

Ingrediente

  • bacon de porc - 500 g
  • ouă - 4 buc.
  • brânză - 100 g
  • unt - 40 g
  • piper
  • condiment universal
  • sos de soia
  • miere
  • sare
* măsuri și cantități

Pregătire

Tăiați baconul fâșii subțiri și puneți-le într-un bol. Se presară cu condimentul universal și piper negru iar sosul de soia se amestecă cu miere și mânjiți baconul cu acest amestec.

Prăjiți baconul într-o tigaie gril.

Într-o altă tigaie se pune untul și se adaugă brânză mărunțită, se prăjește ușor, apoi se bat ouăle cu condimente după gust și se prăjesc.

Serviți preparatul cald cu pâine integrală sau o pâine pufoasă de la brutărie.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: