Mazăre cu bacon

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Mazăre cu bacon
Fotografie: Yordanka Kovacheva
1 / 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
26 min.
Comun
36 min.
Porții
4
"O combinație aromată pe care o puteți pregăti ușor și rapid în bucătărie"

Ingrediente

  • mazăre congelată - 500 g
  • bacon - 250 g
  • ceapă - 1 buc., mare (180g.)
  • ulei de măsline - 100 ml
  • apă - 250 ml
  • legume uscate - 1 lingură (sau condimente de legume)
  • sare - 1 lingură rasă sau după gust
* măsuri și cantități

Pregătire

Ceapa se toacă mărunt și se călește 6 minute în ulei de măsline la foc moderat.

Se adaugă mazărea, apa, condimentele și sarea și se fierb acoperite timp de 15 minute.

Adăugați 180 g de bacon tăiat cubulețe mici și gătiți încă 5 minute.

Tăiați baconul rămas în felii subțiri și prăjiți-le într-o tigaie uscată, pe ambele părți.

Serviți mazărea cu bacon cât este încă fierbinte și așezați pe fiecare porție, fâșii de bacon rumenit.

Poftă bună!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: