Fotografie: Panda Life
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.Preparare
15 min.Comun
20 min.Porții
2"O quinoa orientală extraordinară, pe care o poți servi ca și garnitură, gustare sau chiar ca fel principal"
Ingrediente
- quinoa - 1 cană
- alune - 1 mână /caju/
- turmeric - 1 linguriță
- scorțișoară - 1/2 linguriță
- cuișoare - 1 linguriță
- piper negru - 1/2 linguriță
- ghimbir - 1 linguriță
- sare după gust
Pregătire
Curățăm și spălăm quinoa. O punem la fiert într-un raport de aproximativ 3 părți apă la 1 parte quinoa.
Când apa începe să fiarbă adăugăm alunele și condimentele.
Eu folosesc un amestec făcut din mai multe tipuri de oleaginoase.
Putem servi cald sau rece, ca fel principal de quinoa cu o garnitură de salată verde sau ca aperitiv.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest