Ingrediente
- ulei de măsline - 2 - 3 linguri
- morcovi - 4 (mari)
- sare - 1 praf
Pregătire
Vă oferim o rețetă de chipsuri care nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase.
Chipsurile la cuptor sunt fragede și foarte apetisante, așa că nu ezitați să le faceți.
Pentru a face chipsurile crocante, tăiați morcovii în felii foarte subțiri. Îi puteți tăia în fâșii cu un cuțit de legume sau în rondele cu o răzătoare potrivită.
Dacă doriți ca chipsurile să fie sub formă de rondele, ar trebui să alegeți morcovi mai groși ca să-i puteți felia mai ușor.
Tăvăliți morcovii tăiați felii în ulei de măsline și stropiți-i cu puțină sare.
Tapetați o tavă cu hârtie de copt și aranjați morcovii.
Coaceți chipsurile într-un cuptor încălzit la 140-150 de grade (cu ventilatorul pornit). Cuptorul ar trebui să fie la această temperatură scăzută pentru că chipsurile nu trebuie coapte foarte mult, ci mai degrabă deshidratate.
Răciți chipsurile coapte pe un grătar, pentru a se răci uniform. Serviți-i ca și chipsuri pur și simplu sau în combinație cu creme aperitiv sau sos dip.
Chipsurile de morcovi gustoase sunt gata.