Bonapeti.ro»Rețete»Mâncăruri cu ouă»Caserolă»Ardei cu brânză și ouă la cuptor

Ardei cu brânză și ouă la cuptor

Maria SimovaMaria Simova
Autor
1114k
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Ardei cu brânză și ouă la cuptor
Fotografie: Maria Simova
3 / 6
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.
Preparare
15 min.
Comun
45 min.
Porții
4
"O mâncare de vară cu o aromă irezistibilă - o sugestie grozavă pentru ceva ușor și gustos"

Ingrediente

  • ardei - 1 borcan (copți și curățați de coajă)
  • brânză - 70 g
  • ouă - 5 buc.
  • sare după gust
  • cimbru - 1 lingură
  • ulei - 1 ceașcă
  • făină - 2 linguri
  • cașcaval - 200 g
* măsuri și cantități

Pregătire

Tăiați ardeii copți fâșii subțiri și puneți-i într-o cratiță, presărați-i cu făină și amestecați.

Adăugați brânza mărunțită cu o furculiță, presărați cimbrul și stropiți cu ulei și apoi amestecați bine.

Separat, batem bine ouăle și adăugăm sare după gust, le adăugăm la ardei și amestecăm.

Punem cratița pentru câteva minute în cuptorul preîncălzit la 200 de grade până când ouăle se gătesc puțin .

Scoateți cratița, presărați uniform cu cașcavalul ras și puneți iar cratița la cuptor până când cașcavalul se topește și caserola capătă o crustă aurie.

Ardeii cu brânză și ouă la cuptor sunt extrem de gustoși.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: