Bonapeti.ro»Rețete»Mâncăruri de legume»Legume la cuptor sau la grătar»Sparanghel la cuptor, cu ardei și roșii
Fotografie: Liudmila
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
20 min.Comun
40 min.Porții
2"Sparanghelul la cuptor gata poate fi servit cu tofu sau quinoa, fierte în stock de legume."
Ingrediente
- sparanghel - 150 g
- ardei copți - 5 bucăți
- roșii - 2 - 3 buc.
- ulei - 2 linguri.
- busuioc
- sare
Pregătire
Un delicios sparanghel la cuptor cu ardei și roșii - potrivit pentru vegani și persoanele care postesc.
Sparanghelul se spală cu apă rece și se îndepărtează partea tare (se rupe ușor prin îndoire).
Apoi se înfășoară în jurul lor ardei copt decojit. Se pun într-o tavă potrivită.
Stropiți-le cu puțin ulei și presărați-le cu sare. După aceea, se pun felii de roșii peste sparanghelul astfel preparat și se asezonează cu sare și busuioc.
Coaceți în cuptor la foc moderat până când este gata.
Sparanghelul la cuptor gata poate fi servit cu tofu sau quinoa, fierte în stock de legume.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
