Ardei burek la cuptor cu brânză și cașcaval

Amestecați într-un castron brânza mărunțită, jumătate din cantitatea de cașcaval, ouăle, condimentele și făina.

Curățați ardeii de codițe și semințe. Umpleți-i cu amestecul de brânză și puneți-i într-o tavă unsă cu ulei.

Acoperiți-i cu umplutura rămasă, piper negru și oregano și băgați-i la cuptor, la 200 de grade pentru aproximativ 30 de minute.

Spre sfârșitul coacerii, presărați deasupra cașcavalul rămas și coaceți până devin aurii.

Lăsați ardeii burek să se răcească puțin și serviți.

Ardeii burek la cuptor cu brânză și cașcaval sunt gata.