Bonapeti.ro»Rețete»Mâncăruri de legume»Ardei Burek»Ardei burek la cuptor cu brânză și cașcaval

Ardei burek la cuptor cu brânză și cașcaval

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Master Chief
532k3
Ardei burek la cuptor cu brânză și cașcaval
Fotografie: Dobrinka Petkova
1 / 5
17/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
35 min.
Comun
50 min.
Porții
4
"Ardei burek făcuți la cuptor - o desfătare"

Ingrediente

  • ardei copți - 10 buc
  • brânză - 300 g
  • cașcaval - 300 g
  • ouă - 2 buc
  • piper
  • oregano
  • busuioc
  • făină - 1 lingură
* măsuri și cantități

Pregătire

Amestecați într-un castron brânza mărunțită, jumătate din cantitatea de cașcaval, ouăle, condimentele și făina.

Curățați ardeii de codițe și semințe. Umpleți-i cu amestecul de brânză și puneți-i într-o tavă unsă cu ulei.

Acoperiți-i cu umplutura rămasă, piper negru și oregano și băgați-i la cuptor, la 200 de grade pentru aproximativ 30 de minute.

Spre sfârșitul coacerii, presărați deasupra cașcavalul rămas și coaceți până devin aurii.

Lăsați ardeii burek să se răcească puțin și serviți.

Ardeii burek la cuptor cu brânză și cașcaval sunt gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: