Bonapeti.ro»Rețete»Dulceață si gem»Gem de prune clasic

Gem de prune clasic

Lidia - GeriLidia - Geri
Bucătar
12373
Gem de prune clasic
Fotografie: Monika Ivanova
4 / 4
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
60 min.
Preparare
60 min.
Comun
120 min.
Porții
15
"Nimic deosebit! E doar un gem clasic. Dar e atât de delicios că în fiecare an vrem să fim siguri că îl avem în frigider"

Ingrediente

  • prune - 5 kg
  • zahăr - 1 kg
  • sare de lămâie - 1 linguriță
* măsuri și cantități

Pregătire

Prunele se spală, se curăță de sâmburi și se pasează.

Se presară cu zahăr și se lasă 24 de ore. Apoi se pun pe foc și se fierb până e gata gemul.

Cu 5 minute înainte de a opri focul, adăugați sarea de lămâie și amestecați.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: