Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.Preparare
20 min.Comun
45 min.Porții
10"Brioșe aromate cu o textură și un gust grozave Încercați-le și ne veți mulțumi"
Ingrediente
- fulgi de ovăz - 2 căni de ceai, fini
- lapte - 1 cană de ceai
- praf de copt - 1/2 linguriță
- scorțișoară - 1 lingură
- bicarbonat de sodiu - 1 linguriță mică
- sare - 1 linguriță
- ouă - 1 buc
- zahăr brun - 1/2 cană de ceai, (se poate și alb)
- ulei - 1/3 cană de ceai (sau unt topit)
- mere - 1 cană de ceai, rase
- nuci - 1/2 cană de ceai, zdrobite
Pregătire
Amestecați într-un castron mare nucile, bicarbonatul de sodiu, sarea, praful de copt și scorțișoara. Adăugați apoi laptele. Lăsați amestecul să stea timp de 20 de minute pentru ca ovăzul să se înmoaie.
Într-un alt castron bateți oul cu zahărul, apoi adăugați încet uleiul. La final, adăugați nucile (se poate și fără ele, în funcție de gust) și merele rase (amestecați cu furculița sau cu telul, nu cu mixerul! ). Compoziția cu mere se toarnă apoi peste cea de lapte cu ovăz și se amesteca ușor, fără să exagerați.
Puneți coșulețe de hârtie speciale în formele de brioșe și distribuiți amestecul se uniform în ele. Brioșele se coc în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 20 de minute.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
