Înghețată de casă cu frișcă

Tăiați păstaia de vanilie în jumătate și răzuiți semințele cu capătul tocit al unui cuțit. Adaugă-le în smântâna și laptele condensat, amestecate într-un bol.

Începeți să bateți amestecul cu mixerul până se formează spumă tare.

Dacă doriți, puteți adăuga coajă de portocală rasă, câteva nuci sau fructe uscate.

Transferați amestecul într-un recipient adecvat cu capac.

Puneți în congelator pentru a îngheța. În prima oră, puteți bate din nou amestecul și pune înapoi la congelator.

Scoateți înghețata cu lapte din congelator și puneți-o la frigider pentru 20-30 de minute, înainte de servire.

Dacă doriți, puteți orna cu un topping la alegere.

Înghețata de casă cu frișcă este gata.