25/04/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
40 min.Preparare
35 min.Comun
75 min.Porții
8"La vederea acestei tarte franțuzești cu lămâie, am folosi toate exclamațiile pe care le cunoaștem. Este uimitoare"
Ingrediente
- Pentru blat
- făină - 350 g
- unt - 170 g (la temperatura camerei)
- apă - 1 cană (rece)
- Pentru crema de lămâie
- ouă - 4 buc.
- zahăr - 220 g
- unt - 100 g (topit)
- lămâi - 4 buc. (sucul și puțină coajă rasă)
Pregătire
Blatul se prepară amestecând făina și untul până se face firimituri. Se toarnă treptat apă și se frământă aluatul, care se păstrează la frigider timp de 1 oră.
Se scoate și se întinde pe fundul și părțile laterale ale unei tăvi.
Crema preparată din ingredientele enumerate mai sus se toarnă peste aluat iar tarta cu lămâie se coace în cuptorul preîncălzit la 220 de grade pentru aproximativ 35 de minute.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
