Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Prăjituri»Chec»Chec de banane cu zahăr de cocos și ciocolată

Chec de banane cu zahăr de cocos și ciocolată

Anelia TerzievaAnelia Terzieva
Bucătar
30714
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Chec de banane cu zahăr de cocos și ciocolată
Fotografie: Anelia Terzieva
3 / 4
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
20 min.
Comun
40 min.
Porții
8
"Chec de banane cu zahăr de cocos și ciocolată pentru momente dulci, lângă o cafea aromată"

Ingrediente

  • făină - 200 g
  • zahăr de cocos - 140 g
  • unt - 125 g
  • ouă - 2 bucăți
  • banane - 3 bucăți, bine coapte
  • scorțișoară - ½ linguriță
  • vanilie
  • praf de copt - 1 plic
  • ciocolată pentru menaj - 70 g sau picături de ciocolată
  • nuci - 50 g, mărunțite
* măsuri și cantități

Pregătire

Pentru această rețetă de chec bogat cu nuci, puteți renunța la mixer și puteți amesteca totul manual, cu ajutorul unui tel.

Zdrobiți bine bananele cu o furculiță și le bateți împreună cu ouăle, zahărul, scorțișoara și vanilia.

Adăugați untul topit și făina amestecată anterior cu praful de copt și amestecați până obțineți o compoziție omogenă.

La final, adăugați nucile mărunțite grosier și picăturile de ciocolată. Amestecați bine compoziția pentru checul cu banane.

Turnați amestecul pregătit într-o formă de copt alungită, acoperită cu hârtie de copt.

Coaceți checul de banane, cu zahăr de cocos și ciocolată într-un cuptor preîncălzit la 180 °C timp de aproximativ 45 de minute.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: