Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Brioșe»Brioșe la friteuza cu aer cald

Brioșe la friteuza cu aer cald

Magi ParichkovaMagi Parichkova
Începător
12
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Brioșe la friteuza cu aer cald
Fotografie: Magi Parichkova
30/01/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
20 min.
Comun
30 min.
Porții
12
"Aceasta este o rețetă clasică de brioșe, cu diferența că, se prepară în friteuza cu aer cald"

Ingrediente

  • unt de vacă - 80 g
  • făină - 200 g
  • zahăr vanilat - 1 pachet
  • praf de copt - 0, 5 pachete
  • ouă - 3 buc.
  • zahăr - 140 g
  • lapte proaspăt - 140 ml
* măsuri și cantități

Pregătire

Pentru această rețetă clasică de brioșe, bateți ouăle într-un bol până devin spumoase. Adăugăm treptat zahărul cu zahărul vanilat. Adăugați untul fărâmițat.

Bateți bine până se face spumă, până ce nu se mai văd bucăți de unt.

Se amestecă laptele alternativ cu făina și praful de copt.

Turnați amestecul în fiecare dintre formele de brioșe până ce acestea se umple pe jumătate.

Aranjați formele de brioșe pe rafturile de copt.

Așezați rafturile de copt în friteuză în poziția de mijloc/inferioară.

Porniți programul de coacere.

Înainte de expirarea timpului de gătire, verificați dacă brioșele la friteuza cu aer cald sunt gata și scoateți-le înainte de expirarea timpului de gătire, dacă este necesar.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: