Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
15 min.Comun
25 min.Porții
2"Vitaminele sunt importante, de aceea - vă oferim salata energetica cu sfeclă roșie"
Ingrediente
- sfeclă roșie - 1 căpățână
- mere - 1 buc.
- bulgur - 1 cană
- pătrunjel - 1/2 legătură
- ulei de măsline - 2 - 3 linguri (extra virgină)
- usturoi - 1 - 2 căței
- nuci
- suc de lămâie - de la 1 lămâie
- sare
Pregătire
Bulgurul este gătit conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Sfecla se spală bine și se curăță de coajă, apoi se rade pe răzătoarea grosieră.
Mărul se curăță de coajă și se dă pe răzătoarea grosieră.
Amestecați bulgurul, sfecla roșie și mărul într-un castron.
Pătrunjelul și cățeii de usturoi se toacă mărunt, se amestecă cu celelalte ingrediente ale salatei, totul se condimentează cu zeamă de lămâie, ulei de măsline și sare după gust.
Salată de vitamine se amestecă și se servește presărată cu nuci prăjite într-o tigaie uscată.
Salata energetică de sfeclă roșie este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
