Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.Preparare
10 min.Comun
15 min."În loc să dați fuguța la magazin -mai bine faceți lapte condensat de casă"
Ingrediente
- lapte proaspăt - 200 ml
- zahăr - 200 g
- unt - 20 g
Pregătire
Porniți aragazul la foc mic. Puneți o oală mai mică în diametru dar mai înaltă. Puneți ingredientele în ea și lăsați-o la foc mic.
Când amestecul fierbe, creșteți căldura gradual. Acesta va începe să facă spumă. Fierberea durează cam 10 minute.
Laptele rezultat este apoi transferat într-un vas adecvat și lăsat să se răcească.
Pe măsură ce laptele se răcește se și îngroașă. Se obțin 200 ml lapte condensat. Se folosește la prepararea multor prăjituri.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
