Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
6 min.Comun
16 min.Porții
4"O salată proaspătă de primăvară, care te va ajuta să fii în formă la vară"
Ingrediente
- salată verde - 400 g amestec (iceberg, salată verde)
- ceapă verde - 2 fire
- măsline - 20 buc. (grecești, Kalamata)
- roșii cherry - 200 g italiene (galbene și roșii)
- creveți - 200 g (cozi, curățați, congelați)
- castraveți - 1 buc.
- usturoi - 1 cățel (sau praf sau granule de usturoi)
- piper negru
- lime - 1 buc.
- sare de mare
- chimion
- ulei de măsline
- oregano
Pregătire
Într-o tigaie bine încălzită cu puțin ulei de măsline se pun cozile de creveți regali curățate.
Presărați-le cu cățelul de usturoi tocat mărunt, sare de mare măcinată, piper negru, chimionn, oregano. Se amestecă și se prăjește timp de 2-3 minute.
Tăiați sau tocați salata verde, puneți-o într-un castron și adăugați cozile de creveți, castraveții decojiți și tocați, ceapa verde tăiată rondele, măslinele kalamata și roșiile cherry pestrițe, întregi sau jumătăți.
Se condimentează cu suc de lămâie, ulei de măsline și sare după gust. Se amestecă și se servește la masă.
Salata verde de primăvară cu măsline și creveți este foarte gustoasă.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
