Fotografie: Elena Stefanova Jordanova
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.Preparare
10 min.Comun
40 min.Porții
6"O salată verde grozavă care se potrivește cu o vacanță pe malurile Mediteranei"
Ingrediente
- salată verde - 1 buc
- avocado - 2 buc, moale
- roșii cherry - 150 g
- coriandru verde
- creveți - 1 kg
- limete - 2 buc
- miere - 1 lingură
- boia de ardei iute - 1 linguriță
- ulei de măsline
- piper
- sare
- semințe de pin - 50 g
Pregătire
Curățați creveții și puneți-i într-un castron. Stoarceți peste ei zeama de 1/2 limetă, adăugați un praf de sare și unul de piper negru și amestecați.
Tăiați sau rupeți în bucăți salata verde și puneți-o într-un castron. Adăugați avocado tocat, coriandru verde tocat și roșiile.
Încingeți puțin ulei de măsline și prăjiți creveții pentru scurt timp. Scoateți-i apoi să se răcească.
Într-un castronel, amestecați un praf de boia de ardei iute, un praf de piper, miere, ulei de măsline, sare și restul de suc de limetă.
Se amestecă bine și se toarnă acest dressing peste salată. Adăugați creveții și amestecați.
Presărați salata cu creveți cu semințe de pin.
Salata verde cu creveți și avocado este foarte gustoasă.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
