Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
40 min.Comun
40 min.Porții
8"E vremea cheesecake-ului cu afine și brânză de vaci, e vremea pentru un desert delicios"
Ingrediente
- biscuiți - 200 - 300 g, (la alegere)
- urdă - 500 g
- frișcă lichidă - (dulce, de cofetărie) 200 ml
- unt - 180 g
- zahăr pudră - 150 g
- vanilie - 2 buc.
- dulceață - de afine
Pregătire
Se macină biscuiții într-un blender și se adaugă 100 g de unt topit, se amestecă și se presează aluatul rezultat pe fundul unei forme de tort.
Îl punem la frigider să se întărească.
Bateți zahărul pudră cu untul înmuiat rămas, adăugați vanilia și urda și bateți din nou.
Separat, batem frișca și o adăugăm în crema, apoi amestecăm până se omogenizează totul.
Întindeți crema peste blat, răciți și acoperiți cu dulceață.
Obținem un cheesecake ușor și delicios. Serviți cu o lingură de înghețată de casă.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
