26/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Comun
20 min.Porții
16"Lăsăm cuptorul să se odihnească azi pentru că n-o să ne trebuiască pentru acest cheesecake cu afine"
Ingrediente
- biscuiți - 1 pachet
- unt - 125 g
- mascarpone - 400 g
- smântână - 400 g
- zahăr pudră - 200 g
- gem de afine - 1 borcan
Pregătire
Un cheesecake foarte gustos și ușor de preparat.
Măcinați fin biscuiții într-un blender și adăugați peste ei unt topit.
Amestecați bine și presați într-o formă de tort până formați un blat.
Într-un alt vas amestecați mascarpone, smântână și zahăr pudră.
Punem crema pe care am obținut-o peste blatul de biscuiți.
Se răcește la frigider, apoi se întinde deasupra gemul de afine.
Se mai lasă la rece câteva ore, apoi cheesecake-ul cu afine fără coacere este gata de servire.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
