18/04/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
40 min.Comun
60 min.Porții
5"Nu este nevoie să veniți la cină, vom mânca singuri acest deliciu"
Ingrediente
- cașcaval - 300 g
- urdă - 200 g
- brânză - 100 g (după dorință)
- unt de vacă - 50 g
- lapte proaspăt - 1 cană
- ouă - 4 buc.
- făină - 4 linguri
- piper negru - 1/4 linguriță (măcinat)
Pregătire
Răzuiți cașcavalul pe răzătoarea grosieră, amestecați cu urda și brânza.
Într-un bol potrivit batem ouăle, adăugăm făina, laptele și amestecul de cașcaval, urdă și brânză.
Asezonați cu piper (nu este nevoie să adăugați sare).
În tava în care vom coace cașcavalul, topim bucata de unt /la cuptor/, turnăm amestecul preparat, netezim și coacem aproximativ 30-40 de minute la 180 de grade în cuptorul preîncălzit și ventilat.
Incredibil de delicios, iar aroma este unică!
Este potrivit atât pentru aperitiv cât și pentru o cină ușoară.
Cel mai delicios cașcaval la cuptor este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
