Bonapeti.ro»Rețete»Aperitive»Creme aperitiv»Vinete la cuptor cu maioneză și usturoi

Vinete la cuptor cu maioneză și usturoi

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Master Chief
582k
Vinete la cuptor cu maioneză și usturoi
Fotografie: Dobrinka Petkova
1 / 4
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
25 min.
Comun
35 min.
Porții
2
"Acesta este exact una dintre acele salate aperitiv, care trezesc pofta pentru o altă salată aperitiv!"

Ingrediente

  • vinete - 2 buc.
  • maioneză - 200 g
  • smântână fermentată - 2 linguri
  • usturoi - 3 - 4 căței
  • sare
  • mărar
* măsuri și cantități

Pregătire

Coaceți vinetele. Lăsați-le să se răcească, curățați-le și tăiați-le cubulețe. Amestecați maioneza, smântâna și usturoiul tocat.

Adăugați în acest amestec vinetele, mărarul tocat mărunt (puteți adăuga și pătrunjel) și sărați după gust.

Amestecați bine și serviți salata aperitiv de vinete rece.

Vinetele coapte cu maioneză și usturoi sunt gata.

Dacă vă place rețeta, încercați și salata aperitiv clasică de vinete - Baba Ghanoush.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: