Bonapeti.ro»Rețete»Băuturi»Cafea»Cafea Moccacino

Cafea Moccacino

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Cafea Moccacino
Fotografie: Stefan
1 / 3
13/05/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
10 min.
Comun
25 min.
Porții
4
"Pentru a vă începe ziua perfect, vă recomandăm să vă faceți un Moccacino"

Ingrediente

  • ciocolată - 2 linguri (mărunțită, naturală)
  • zahăr - 2 linguri
  • apă - 3/4 cană (clocotită)
  • cafea - 1 și 3/4 cană (proaspăt preparată)
  • smântână lichidă - 1 cană
  • lichior - 2 linguri (cremă de cacao + 2 linguri lichior de cafea)
  • zahăr - 1 lingură
  • cacao - 1 lingură (pudră, neîndulcită)
* măsuri și cantități

Pregătire

Topiți ciocolată și zahărul împreună în baie de apă, având grijă să nu se ardă.

Se adaugă încet apă fierbinte în timp ce se bate continuu cu un tel. Se lasă să fiarbă aproximativ 3 minute, în timp ce se amestecă constant.

Adăugați acest amestec cald la compoziția de cafea și smântână, amestecând din nou. La final, se adaugă lichiorurile, după ce am luat de pe foc.

Împărțiți băutura în 4 pahare și presărați peste fiecare un amestec din cacao naturală și 1 lingură de zahăr.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: