Bonapeti.ro»Rețete»Băuturi»Cafea»Cafea în stil arab

Cafea în stil arab

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Cafea în stil arab
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.
Preparare
10 min.
Comun
15 min.
Porții
1
"Cafeaua este o băutură tradițională arabă, iar procesul de preparare a acesteia este adesea o procedură complexă, asociată în general cu primirea oaspeților."

Ingrediente

  • apă - 100 ml
  • cafea - 1.5 lingurițe, proaspăt măcinată
  • zahăr brun - 1 linguriță
  • scorțișoară - un praf
  • cardamon - un praf
  • vanilie - 2 picături, esență
* măsuri și cantități

Pregătire

Puneți apa la încălzit pe aragaz într-un vas și puțin înainte să dea în clocot, adăugați toate ingredientele.

Fierbeți cafeaua, lăsând-o să dea în clocot de câteva ori, retrăgând de pe aragaz de fiecare dată când ajunge aproape de marginea ibricului.

Turnați într-o ceașcă fără a filtra și serviți.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: