23/04/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
15 min.Comun
35 min.Porții
4"Serviți ouăle întoarse calde, cu câteva felii de pâine. O modalitate perfectă de a consuma ouăle rămase după sărbătorile pascale."
Ingrediente
- ouă - 7 buc. (sau după preferință)
- unt de vacă - 2 linguri
- boia iute - 1 praf
- boia - 1/2 linguriță (dulce)
- oregano - 1/2 linguriță (uscat)
- sare - pentru presărare
- pâine - 2 buc. (felii) după preferință
Pregătire
Puneți cele 7 ouă într-o cratiță, adăugați apă rece, porniți focul și lăsați-le să fiarbă 10 minute.
După ce ouăle fierte s-au răcit, le curățăm de coajă și le tăiem pe lungime în două.
Într-o tigaie cu diametrul mai mare, adăugați două linguri de unt și lăsați să se topească la foc mic.
La untul topit se adaugă ouăle fierte tăiate în două și se presară deasupra sare, boia dulce, boia iute și oregano.
Cu ajutorul unei linguri iau câte puțin din untul topit și îl torn peste ouă.
Serviți ouăle întoarse calde, cu câteva felii de pâine.
O modalitate perfectă de a consuma ouăle rămase după sărbătorile pascale.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest