Ingrediente
- unt de vacă - 75 g (la temperatura camerei)
- zahăr - 75 g
- ouă - 2 buc (la temperatura camerei)
- făină - 75 g
- praf de copt - 1 buc
- cacao - 2 linguri
- ciocolată cu lapte
- ciocolată albă
- ornamente pentru prăjituri - după preferință
Pregătire
Bateți untul cu zahărul. Se adaugă ouăle și se bat până se obține un amestec cremos. Se amestecă făina cu praful de copt și se adaugă la compoziție.
O împărțim în două și adăugăm cacao doar la una din părți. Turnați amestecul într-o formă de silicon unsă pentru cake pops, umplând formele până sus. Închideți cu partea superioară a formei și coaceți la 175 de grade timp de 15-20 de minute.
Timpul de coacere depinde de dimensiunea formei. Bilele se scot din matriță după ce s-au răcit complet. Topiți niște ciocolată în baie de apă.
Înmuiați bețișorul în ciocolată și înfigeți-l în bilă. Facem asta cu toate biluțele și lăsăm ciocolată să se întărească. Apoi le decorăm. Pentru a face acest lucru, topim ciocolată rămasă în baie de apă, o punem într-o pungă cu vârful tăiat și decorăm cake pops-urile.
La final, putem presăra cu ornamente la alegere. Înfigem dulciurile finite într-o formă specială sau în suporturi de polistiren.
