Bonapeti.ro»Rețete»Mâncăruri cu Ouă»Omletă»Omletă pufoasă cu spanac

Omletă pufoasă cu spanac

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Guru
1052327
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Omletă pufoasă cu spanac
Fotografie: Nina Ivanova Ivanova
1 / 2
30/05/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
10 min.
Comun
20 min.
Porții
1
"Cu o asemenea abundență de spanac proaspăt, pur și simplu nu puteți rată o omletă atât de aromată și gustoasă"

Ingrediente

  • ouă - 3 buc
  • sare - 1/2 linguriță.
  • spanac - 30 g
* măsuri și cantități

Pregătire

Pentru a face o omletă pufoasă, separați albușurile de gălbenușuri și bateți-le până se întăresc. Apoi adăugați-le cu grijă la gălbenușuri. Se adaugă spanacul și o lingură de apă rece.

Astfel, omleta nu se va usca în timpul prăjirii. Topiți puțin unt și turnați amestecul.

Se prăjește 3-4 minute pe fiecare parte

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: