Bonapeti.ro»Rețete»Mâncăruri cu Ouă»Omletă»Omletă cu spanac, roșii și brânză feta

Omletă cu spanac, roșii și brânză feta

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Omletă cu spanac, roșii și brânză feta
29/05/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
5 min.
Comun
15 min.
Porții
1
"Omletă de primăvară pentru prieteni - mâncați-o și amintiți-vă și de noi"

Ingrediente

  • baby spanac - 1 mână
  • ouă - 1 buc
  • albușuri - 2 buc.
  • apă - 1 lingură.
  • sare
  • piper
  • roșii - 1 buc.
  • brânză feta - 25 g
* măsuri și cantități

Pregătire

Se zdrobește brânza și se toacă mărunt roșia. Pentru a înmuia spanacul se pune într-o strecurătoare și se toarnă peste el apă clocotită.

Apoi clătiți cu apă rece și scurgeți. Bateți oul și albușurile într-un castron. Adăugați apă, sare și piper negru. Se bate până se obține un amestec omogen.

Se toarnă ouăle într-o tigaie încălzită. Când omleta este aproape întărită, adăugați roșia tocată mărunt, brânza și spanacul.

Se pun doar într-o jumătate de omletă. Gătiți încă 1-2 minute și pliați omleta. Se servește caldă.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: