Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
5 min.Comun
15 min.Porții
1"Omletă de primăvară pentru prieteni - mâncați-o și amintiți-vă și de noi"
Ingrediente
- baby spanac - 1 mână
- ouă - 1 buc
- albușuri - 2 buc.
- apă - 1 lingură.
- sare
- piper
- roșii - 1 buc.
- brânză feta - 25 g
Pregătire
Se zdrobește brânza și se toacă mărunt roșia. Pentru a înmuia spanacul se pune într-o strecurătoare și se toarnă peste el apă clocotită.
Apoi clătiți cu apă rece și scurgeți. Bateți oul și albușurile într-un castron. Adăugați apă, sare și piper negru. Se bate până se obține un amestec omogen.
Se toarnă ouăle într-o tigaie încălzită. Când omleta este aproape întărită, adăugați roșia tocată mărunt, brânza și spanacul.
Se pun doar într-o jumătate de omletă. Gătiți încă 1-2 minute și pliați omleta. Se servește caldă.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest