Fotografie: Valeria
27/05/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.Comun
5 min.Porții
4"Pentru a obține smântâna de cocos, lăsați conserva cu lapte de cocos la frigider pentru cel puțin 8 ore. După aceea, totul este ușor pentru a obține delicioasa cremă keto"
Ingrediente
- avocado - 1 buc. mare / după curățare au rămas 200 g/
- smântână de cocos - 100 g
- vanilie - 1/2 linguriță
- cacao - 50 g (pudră)
- lapte de migdale - 1/2 cană (sau alt tip sau apă)
- îndulcitor - 80 g /amestec stevia cu eritritol/
Pregătire
Folosesc stevia pentru dulciuri și eritritol care este în raport de 1:1 cu zahărul.
Pentru smântâna de nucă de cocos, folosiți o conservă lapte de cocos bogat în grăsimi. Îl puteți găsi și sub denumirea de cremă de cocos.
Pentru a obține smântâna de cocos, lăsați conserva cu lapte de cocos la frigider pentru cel puțin 8 ore.
Smântâna de cocos poate fi înlocuită cu mascarpone, smântână fermentată sau cremă de brânză.
Toate ingredientele se pun într-un blender și se bat bine pentru a obține crema delicioasă de ciocolată.
Am împărțit desertul keto în patru porții.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
