Bonapeti.ro»Rețete»Garnituri»Piure»Piure de cartofi dulci

Piure de cartofi dulci

SotiroffSotiroff
Începător
115
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Piure de cartofi dulci
04/07/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.
Preparare
30 min.
Comun
35 min.
Porții
8
"Piure de cartofi dulci pe care îi puteți servi ca și garnitură delicioasă la carne"

Ingrediente

  • lapte - 150 g
  • unt de vacă - 75 g
  • cartofi dulci - 200 g
  • sare - după gust
* măsuri și cantități

Pregătire

Într-o oală adâncă, încălziți apă.

Când apa începe să fiarbă, se adaugă 1 lingură de sare.

Puneți cartofii dulci curățați și lăsați-i să fiarbă.

Gradul de fierbere poate fi verificat prin faptul că furculița trece ușor prin cartof când acesta este înțepat. Gătirea durează aproximativ 30 de minute.

Scoateți cartofii și puneți-i într-un bol separat. Adăugați untul și zdrobiți bine cu o furculiță.

Adăugați apoi laptele și pasați piureul de cartofi, având grijă să nu se subțieze.

Piureul de cartofi dulci este gata!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: