Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.Preparare
30 min.Comun
35 min.Porții
8"Piure de cartofi dulci pe care îi puteți servi ca și garnitură delicioasă la carne"
Ingrediente
- lapte - 150 g
- unt de vacă - 75 g
- cartofi dulci - 200 g
- sare - după gust
Pregătire
Într-o oală adâncă, încălziți apă.
Când apa începe să fiarbă, se adaugă 1 lingură de sare.
Puneți cartofii dulci curățați și lăsați-i să fiarbă.
Gradul de fierbere poate fi verificat prin faptul că furculița trece ușor prin cartof când acesta este înțepat. Gătirea durează aproximativ 30 de minute.
Scoateți cartofii și puneți-i într-un bol separat. Adăugați untul și zdrobiți bine cu o furculiță.
Adăugați apoi laptele și pasați piureul de cartofi, având grijă să nu se subțieze.
Piureul de cartofi dulci este gata!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
