22/07/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
30 min.Comun
50 min.Porții
30"Prăjituri moi și foarte gustoase Încercați-le"
Ingrediente
- făină - 220 g
- praf de copt - 1 linguriță
- cacao - 40 g
- sare - un praf
- unt de vacă - 120 g (moale)
- zahăr - 200 g
- zahăr vanilat - 1 pachet (10 g)
- ouă - 1 buc.
- lapte proaspăt - 120 ml
- pentru cremă
- cremă de brânză - 200 g
- banane - 1 buc.
- suc de lămâie - 1 lingură
- smântână lichidă - 50 g
Pregătire
Se bate untul cu zahărul, se adaugă oul și se bat din nou. Adăugăm făină cernută cu praful de copt, sarea și cacao.
Se adaugă laptele și se amestecă până se obține o compoziție omogenă.
Turnăm amestecul într-un poș sau într-o pungă obișnuită și formăm prăjiturile pe hârtie de copt, la distanță între ele.
Coacem prăjiturile în cuptorul încălzit la 190°C pentru aproximativ 8-10 minute.
Cu ajutorul unei furculițe, zdrobiți bine banana coaptă cu sucul de lămâie.
Adăugăm crema de brânză și smântâna și amestecăm până se obține o consistentă cremoasă.
Lipim prăjiturile răcite cu crema de banane, 2 câte 2, și păstrăm prăjiturile lipite la frigider pentru 30 de minute.
Prăjiturile cu cremă de banane sunt moi și foarte gustoase.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
