Desert de chia cu piersici și curmale

Pentru desertul de chia cu piersici și curmale, tăiați banana și piersicile în bucăți mari și puneți-le într-un blender.

Adăugați fulgii de ovăz, curmalele fără sâmburi, făina de roșcove și laptele proaspăt.

Cantitatea de curmale poate varia în funcție de preferința dvs. privind gustul mai mult sau mai puțin dulce.

Dacă pe moment nu aveți curmale, le puteți înlocui cu miere, agave sau sirop de arțar.

Pentru o versiune vegană, puteți înlocui laptele proaspăt cu lapte de oleaginoase.

Se amestecă până la omogenizare.

Adăugați semințele de chia, amestecați și lăsați budinca să stea la frigider pentru aproximativ o oră.

În acest timp, semințele de chia se vor umflă și budincă de chia se va îngroșa.

Apoi împărțiți budincă în 2 cupe sau boluri și ornați cu mai multe fructe proaspete.

Această budincă de roșcove, banane și piersici este un desert sănătos.

Poftă bună!