Fotografie: Vanya Georgieva
11/04/2024
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
100 min.Comun
110 min.Porții
7"Această cremă de caramel poate fi consumată și de diabetici"
Ingrediente
- ouă - 5 bucăți
- lapte proaspăt - 800 ml
- îndulcitor - 1 lingură Sweetly - Ultra
- vanilie - 2 bucăți (0.2 g)
- Caramel
- fructoză - 7 lingurițe
Pregătire
Punem fructoza în 7 forme, câte 1 linguriță în fiecare dintre acestea. Se pun pe foc puternic pentru a se carameliza. Se lasă să se răcească.
Toate ingredientele pentru crema de caramel se bat cu un mixer până se obține o compoziție netedă. Se distribuie în formele pregătite.
Se pun pe baie de apă și se coc la 120 de grade Celsius timp de aproximativ 100 de minute.
Crema Caramel pentru diabetici este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
