Fotografie: Yordanka Kovacheva
21/09/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
45 min.Comun
60 min.Porții
8"Odată ce ați făcut acest chec cu banane, nu veți mai dori să încercați altul"
Ingrediente
- ouă - 1 buc.
- zahăr brun - 150 de grame
- banane - 2 buc., bine coapte
- făină de alac - 180 de grame
- unt - 100 de grame, moale
- bicarbonat - 1 linguriță
- lapte proaspăt - 65 de ml
- vanilie - 1 buc.
- miere - 1 lingură
- suc de lămâie
Pregătire
Rezultatul acestei rețete este un chec suculent și foarte gustos, ușor de preparat.
Pasați bananele bine coapte împreună cu sucul de lămâie și bicarbonatul de sodiu.
Bateți untul moale cu zahărul brun. Odată ce obțineți un amestec pufos și deschis la culoare, adăugați oul și continuați să bateți.
Adăugați bananele pasate și treptat incorporați făina, vanilia și laptele proaspăt, amestecând cu grijă.
Ungeți și presărați cu făină o formă de chec și turnați în ea aluatul dens rezultat. Nivelați cu ajutorul unei spatule.
Coaceți checul în cuptorul preîncălzit la 175 de grade Celsius până când este gata. Lăsați-l să se răcească pe un grătar, tăiați-l și serviți.
Checul pufos de banane cu făină de alac este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
