Cappuccino inversat (cafea Dalgona)

Această băutură cu cafea extrem de populară este cunoscută și sub numele de cappuccino inversat.

Pentru a o pregăti, este necesar să se amestece în cantități egale cafea instant, zahăr și apă fierbinte.

Cele trei ingrediente se bat cu ajutorul unui mixer sau al unei linguri de metal, până când amestecul începe să se deschidă la culoare și să formeze o spumă densă.

Într-un pahar înalt, se toarnă laptele (cald sau rece), iar deasupra se adaugă cu ajutorul unei lingurițe din amestecul dens și cremos, fără a apăsa.

Cafeaua Dalgona este gata de servit.

Încercați acest cappuccino diferit!