Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
10 min.Comun
30 min.Porții
1"Rapid, ușor, foarte gustos și cel mai important - sănătos!"
Ingrediente
- somon - 1 fileu
- lămâie - 1/2 bucată
- sare
- piper negru
- pentru Salată
- roșii cherry - 1 mână
- ceapă roșie - 1 bucată
- usturoi
- pătrunjel
- ulei de nuci - 1 lingură
- sare
Pregătire
Începem cu somonul. Îl prăjim fără grăsime pe o tigaie grill sau pe o plită încălzită la foc moderat, deoarece somonul este suficient de gras și eliberează suficientă grăsime în timpul gătirii.
Condimentăm cu sare și piper negru. Când carnea este gata, capătă o culoare roz. La final, adăugăm zeama de la jumătatea de lămâie.
Pentru pregătirea salatei, spălăm și tăiem roșiile cherry. Adăugăm ceapă roșie, usturoi și pătrunjel tocate fin. Condimentăm cu ulei de nucă și sare.
Este o rețetă simplă, rapidă, dar și foarte sănătoasă pentru somon la grătar, pe care o putem savura cu un pahar de vin roze bine răcit.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
