Bonapeti.ro»Rețete»Cocktailuri»Julep cu piersici

Julep cu piersici

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
2k117k115
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Julep cu piersici
Fotografie: Yordanka Kovacheva
1 / 5
09/07/2024
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
10 min.
Comun
25 min.
Porții
6
"Julep-ul cu piersici este un cocktail alcoolic, care asigură o dispoziție de excepție oricărei sărbători"

Ingrediente

  • piersici - 300 g (curățate, fără sâmburi)
  • mentă - 8 crenguțe, doar frunzele
  • zahăr - 120 g
  • apă - 240 ml
  • apă carbogazoasă - 250 ml
  • bourbon - 150 ml
  • gheață - aproximativ 12 cuburi
* măsuri și cantități

Pregătire

Puneți pe aragaz un vas cu apă, zahărul și frunzele de mentă. Fierbeți timp de aproximativ 10 minute sub capac și îndepărtați de pe foc, lăsând vasul acoperit, pentru a se infuza și în final, pentru a se răci lichidul.

Pregătiți din piersici un piure fin, mărunțindu-le în blender sau pasându-le la viteză mare.

Scurgeți infuzia de mentă și amestecați-o cu piureul fin de piersici. Răciți amestecul în frigider.

Puneți cuburi de gheață și puțin bourbon în pahare individuale (după gust). Turnați din amestecul răcoritor de mentă și piersici și completați cu apa carbogazoasă.

Serviți cocktailul imediat.

Sănătate!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: