Fotografie: Ivana Krasteva-Pieroni
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.Preparare
45 min.Comun
70 min.Porții
5"Atât de ușor de preparat și în același timp un fel de mâncare atât de gustos și spectaculos"
Ingrediente
- cartofi - 1 kg
- rozmarin - 1 crenguță proaspătă
- vin alb - 1 ceașcă
- usturoi - 2 - 3 căței
- ceapă - 1/2 buc.
- ulei de măsline
- sare
- piper negru - un praf
Pregătire
Curățați cartofii și tăiați-i în felii subțiri. Tocați usturoiul și rozmarinul fin, iar ceapa o tăiați în semi rondele.
Condimentați feliile de cartofi cu condimentele, adăugați piper negru și sare.
Ungeți baza unei tăvi potrivite cu ulei de măsline și turnați vinul alb. Așezați feliile de cartofi în poziție verticală, dar nu le presați prea tare.
Stropiți cu ulei de măsline și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius (cu ventilație) timp de aproximativ 50 de minute.
Serviți cartofii la cuptor cât sunt calzi încă. Cartofii la cuptor cu rozmarin și usturoi sunt delicioși!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
