04/01/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Comun
10 min.Porții
4"O ofertă specială pentru cei care nu doresc produse de origine animală pe masă - o rețetă verificată de lapte de casă de caju ."
Ingrediente
- caju - 150 g crud
- apă - 1 l, filtrată sau de izvor
- suc de ananas - 200 ml
- extract de vanilie - 1 - 2 picături după preferință
Pregătire
Pentru a pregăti un lapte de caju sănătos și delicios, avem nevoie doar de câteva ingrediente.
Nucile sunt oricum moi iar după ce le-am înmuiat în apa se pasează ușor.
În loc să îndulcesc cu miere, prefer să adaug o aromă exotică băuturii, de suc de ananas.
Am descoperit că a completat perfect gustul neutru al laptelui de caju.
Dacă îl preferați pur, adăugați în lichid o lingură de miere.
Înmuiem caju de cu seara, schimbând apa de mai multe ori.
Puneți nucile scurse într-un blender. Adăugați apă și pasați lichidul până la omogenizare.
Strecurați laptele de caju printr-o sedilă de brânză.
Adăugați-i apoi suc de ananas.
Păstrați-l într-o sticlă de sticlă la frigider.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
