Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Fursecuri și biscuiți»Biscuiți de casa»Biscuiți de Crăciun, cu scorțișoara
Fotografie: Albena Asenova
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.Preparare
8 min.Comun
38 min.Porții
30"Rețeta este de la noi, decorațiunile pentru biscuiții de Crăciun sunt de la dvs."
Ingrediente
- făină - două căni și jumătate
- miere - 3 linguri
- scorțișoară - 1/2 linguriță
- praf de copt - 1 linguriță
- bicarbonat de sodiu - 1/2 linguriță
- zahăr - 4 linguri
- unt de vacă - 1/2 cană
- ouă - 1 buc.
- ghimbir - 1 linguriță
- cuișoare - 1/2 linguriță
- nucșoară - 2 prafuri
Pregătire
Cerneți făina împreună cu bicarbonatul de sodiu, condimentele și praful de copt într-un castron mare.
Într-o cratiță mică amestecați mierea, untul și zahărul și le topiți la bain-marie.
Se lasă apoi amestecul să se răcească și se adaugă oul și apoi treptat făina.
Frământați aluatul untos, dați-i o formă rotundă și acoperiți-l cu o folie transparentă.
Puneți-l la frigider să se întărească.
Apoi întindeți o foaie groasă și tăiați biscuiții de Crăciun din ea folosind forme pentru prăjituri.
Aranjați-i într-o tavă pe hârtie de copt și coaceți-i la aproximativ 180 °C până sunt gata.
Ornați-i după dorință cu diverse decorațiuni din zahăr.
Biscuiții de Crăciun, cu scorțișoară sunt foarte gustoși.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest