30/01/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
30 min.Comun
50 min.Porții
20"Doar 30 de minute sunt suficiente pentru a pregăti o surpriză dulce, pentru o persoană dragă și anume, aceste brioșe cu ciocolată"
Ingrediente
- făină - 375 g
- zahăr - 300 g
- ouă - 3 buc.
- ulei - 250 ml
- lapte proaspăt - 250 ml
- praf de copt - 1 pachet.
- vanilie - 1 buc.
- coajă de lămâie - de la 1 lămâie
- SUPLIMENTAR
- ciocolată tartinabilă
- zahăr granulat - pentru presărare
Pregătire
Se amestecă făina cu praful de copt și vanilia.
Spargeți ouăle în bolul mixerului.
Adăugați zahărul și bateți până amestecul devine pufos și alb.
Adăugați uleiul într-un jet subțire împreună cu laptele proaspăt.
Adăugați făina în cantități mici și apoi coaja de lămâie rasă.
Aranjați formele de hârtie și puneți o lingură din amestec, puțină ciocolată lichidă și umpleți cu amestecul.
Cantitatea totală nu trebuie să depășească 3/4 din volumul fiecărei forme , deoarece brioșele cu vanilie se umflă și există pericolul că acestea să iasă din forme.
Încingeți cuptorul la 180 de grade.
Se presară zahăr granulat și se coc brioșele cu ciocolată și lapte proaspăt până sunt gata.
Scoateți, răciți și serviți-vă cu brioșe.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
