Ingrediente
- ouă - 3 buc.
- zahăr - 4 linguri
- făină - 4 linguri
- zahăr vanilat - 1 pachet
- ulei - 2 linguri
- sare - 1 praf
- smântână - 2 linguri
- praf de copt - 1 pachet
- banane - 1 buc.
- bastonașe de zahăr - 2 lingurițe.
Pregătire
Pentru rețeta de mini checuri la friteuza cu aer cald, bateți ouăle cu zahărul, adăugați uleiul, smântâna, sarea, praful de copt, făina și zahărul vanilat.
Se amestecă până se omogenizează și se separa jumătate din amestec într-un alt bol.
Adaugați în amestec banana, tăiată în bucăți mici. Se amestecă și se toarnă 1 lingură plină de amestec în formele de hârtie pentru mini checuri.
Aranjați în coșul aparatului și porniți la 200 de grade timp de 20 de minute.
Restul amestecului se distribuie tot în forme, se presară deasupra cu bastonașe de zahăr cu model, se aranjează în coș și se coc cu 5 minute mai puțin decât primele, pentru că friteuza cu aer cald este deja încălzită de la coacerea precedentă.
Este totuși o idee bună să verificați din când în când dacă s-au copt, pentru a controla totuși gradul de coacere.
Brioșe excelente, rapide, delicioase, perfect coapte, care se fac într-adevăr numai în câteva minute.
