02/04/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.Preparare
45 min.Comun
70 min.Porții
3"Ardeii umpluți preferați dar de data acesta tăiați în jumătăți și gătiți într-un mod mai dietetic - doar vine vara"
Ingrediente
- ardei gras verde - 3 buc.
- carne tocată - aproximativ 250 g
- condimente - sare, piper negru, pătrunjel
- piure de roșii - 2 linguri
- ouă - 2 buc.
- cașcaval - ras
Pregătire
Se prăjește carnea tocată, pentru a se fărâmița și a-și schimba culoarea.
În acest caz, nu adaug grăsime. Adăugați condimentele și piureul de roșii. Când este gata, se ia de pe foc.
Tăiați ardeii în jumătate și curățați-i. Apoi îi umpleți cu amestecul și îi aranjați într-o tavă mică.
Ardeii umpluți se coc la programul de friptură timp de 5 minute la 185 °C.
Apoi se bat ouăle și se toarnă cu grijă cu o lingură peste ardei .
Ideea este să se coacă ardeii. După 2-3 minute, întoarceți-i și mai coaceți-i 5 minute pe cealaltă parte.
În cele din urmă, îi întoarceți din nou, presărați cașcavalul și mai coaceți pentru foarte puțin timp.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
